Jadłospis archiwalny
Jadłospis
Od do
Podwieczorek podawany jest łącznie z pierwszym daniem (zupą).
Poniedziałek
- Śniadanie
- Kakao z mlekiem.
Tortille pełnoziarniste z wędliną, sałatą, papryką i ogórkiem zielonym. - Zupa
- Zupa koperkowa z ziemniakami na wywrze warzywnym.
- II danie
- Risotto z indykiem, marchewką z groszkiem i kukurydzą.
Kompot wiśniowy. - Podwieczorek
- Maślanka brzoskwiniowa - wyrób własny.
Alergeny i uwagi
Alergeny: gluten, mleko, seler, sezam.
Wtorek
- Śniadanie
- Kawa z mlekiem.
Pieczywo mieszane z masłem i twarożkiem buraczkowym oraz śmietankowym.
Warzywa: szczypior, rzodkiewka. - Zupa
- Zupa fasolowa z ziemniakami na wywarze warzywnym.
- II danie
- Łazanki z kapustą mieszaną i kiełbaską śląską z Bobrownik.
Woda z limonką i miodem. - Podwieczorek
- Owoce: melon, winogron ciemny.
Alergeny i uwagi
Alergeny: gluten, mleko, sezam, seler,
Środa
- Śniadanie
- Kakao z mlekiem.
Pieczywo mieszane z masłem i serem żółtym.
Warzywa: rukola, rzodkiewka, pomidor. - Zupa
- Rosół na wywarze mięsno-warzywnym z makaronem.
- II danie
- Ziemniaki. Schab duszony w sosie własnym z ogórkiem kiszonym i papryką. Surówka z buraczków z cebulką i oliwą z oliwek.
Kompot wieloowocowy. - Podwieczorek
- Deser ala karpatka.
Alergeny i uwagi
Alergeny: mleko, gluten, sezam, seler, jaja.
Czwartek
- Śniadanie
- Kawa z mlekiem.
Pieczywo mieszane z masłem i pastą z pieczonego kurczaka z suszonymi pomidorami.
Warzywa: papryka, ogórek, kiełki. - Zupa
- Żurek z jajkiem na wywarze warzywnym.
- II danie
- Kus-kus perłowy z papryką, cukinią, pieczarkami i ciecierzycą. Ogórek kiszony.
Woda z pomarańczą i melisą. - Podwieczorek
- Owoce: gruszka, banan, mandarynka.
Alergeny i uwagi
Alergeny: mleko, gluten, jaja, gorczyca, pirosiarczyn sodu, seler.
Piątek
- Śniadanie
- Kakao z mlekiem.
Pieczywo mieszane z masłem. Sałatka z szynki, koperku, makaronu ryżowego i ogórka z sosem jogurtowo-majonezowym. - Zupa
- Krem z zielonego groszku na wywarze warzywnym z grzankami pełnoziarnistymi.
- II danie
- Ziemniaki. Nuggetsy z morszczuka w panierce kukurydzianej. Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, natką pietruszki i oliwą z oliwek.
Kompot agrestowo-malinowy. - Podwieczorek
- Jogurt naturalny z płatkami jaglanymi i musem mango.
Alergeny i uwagi
Alergeny: mleko, gluten, sezam, seler, ryby, jaja.